Neuigkeiten von den Eifeler Kräuterwelten

Am 21. Juni feiern wir den längsten Tag, die Sommersonnenwende. Wir feiern die überreiche Planzenfülle und Blütenpracht. Mit diesem Wiesenblumenmandala haben wir diese Schönheit und Fülle gewürdigt und uns bedankt für die wundervollen Heilkräfte der Natur. Wir sind mit allem verbunden und damit für alles und alle mitverantwortlich.

Die Sommersonnenwende ist ein Wendepunkt- das Maximum an Licht scheint. Die Junizeit lebt die Fülle, das Wachstum und die Verbundenheit. Die Natur lädt ein hinzuschauen, was ist wirklich wichtig in meinem Leben, was lasse ich los, lebe ich Liebe und Mitgefühl ,Achtsamkeit mir ,der Natur und allen Wesen?

Die Heilkräuter, die jetzt blühen wie das Johanniskraut, der Holunder,die Wildrose, der Frauenmantel, die Schafgarbe, das Gänseblümchen,… diese Pflanzenwesen schenken uns ihre Kraft auf körperlicher wie energetischer Ebene, verbinden wir uns mit ihnen.

Auf unseren Kräuterführungen und in unseren workshops lernen Sie diese wundervollen Heilwesen kennen.

Wildkräuter im Eifelfrühling

Links beginnend mit den feinen zartlila Blüten leuchtet uns der Gundermann entgegen, gefolgt, im Uhrzeigersinn,von dem Giersch, dem Wiesenlabkraut geschmückt mit Gänseblümchen, den Blättern des Wiesenbärenklaus dekoriert mit Vergissmeinnichtblüten, der duftenden Knoblauchrauke, den zartrosa Blüten der Taubnessel, den zarten Buchenblättern, dem Frauenmantel mit Blütenansatz und der Löwenzahnblüte, die uns aus der Mitte anstrahlt.

Nach der Zeit der Nachtfröste explodiert das Grün in der Eifel.  In den Löwenzahnwiesen strahlen die Obstbäume mit ihren weißen Blüten uns entgegen. Auf den ungedüngten Wiesen oder unter den Hecken wachsen die vitalstärkenden Wildkräuter uns in Überfülle entgegen.

Diese stoffwechselfördernden Wildkräuter sind in der Volksheilkunde sehr beliebt, um den Körper, wie in einer Waschanlage, durchzuputzen und uns mit zahlreichen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen zu versorgen.

Mit großem Dank genieße ich meinen Wildkräutersalat, ich fühle mich reich beschenkt.

Möge das Wetter gedeihlich sein, wie in den Fronleichnamsprozessionen traditionell erbeten, für eine gute Ernte und genug Wasser in den Böden .

wohlriechendes Veilchen

An Waldrändern oder unter Hecken leuchten uns die allersten echten Veilchen dieses Jahr entgegen. In der Volksheilkunde heisst es, die ersten 3 gefundenen und verzehrten Veichenblüten haben besondere Heilkraft.

Für mich sind die Veilchen in der Erinnerung immer mit dem Kalvarienberg in Alendorf verbunden. Sie begegneten uns unter der Hecke beim Aufstieg an Karfreitag, an dem die traditionelle Karfreitagsprozession hinaufzieht zum Kreuz. Auf den Kalkmagerwiesen zwischen dem Wacholder strahlen uns auch die eindrucksvollen Kuhschellen mit ihren prächtigen lila Blütenkelchen entgegen. Ein wahrhaft magischer Ort, die Toskana der Eifel. Hier steht alles unter strengem Naturschutz. Vielleicht lädt uns diese einmalige Natur hier ein, in tiefer Demut und Dankbarkeit unser Herz der Natur und ihren Schätzen zu öffnen.

Ostern heisst auch Aufbruch zu Neuem, Überprüfung unserer Werte, wie wir alle derzeit erfahren . Wir Menschen sind Naturwesen und die Natur lehrt uns den Weg der Achtsamkeit und der inneren Kraft und Stille und gegenseitiger Rücksichtnahme.

Kräuteridee zum 3. Advent: Weihnachtlicher Schlehenlikör

In der Eifel findet man sie jetzt noch im Dezember: die blaulila farbenen Schlehenfrüchte. Nach den ersten strengen Frösten steigt der Zuckergehalt in ihnen und sie sind erntereif zur Weiterverarbeitung.

350gr Schlehen, 50 gr Kandis, 0,35ml 38% Korn, je 1 Msp.Zimt, Nelke, Vanille, Ingwerpulver in eine Glasflasche geben und nach 3 Monate Reifezeit abseihen.

Ein wahres Kraftgeschenk unserer Natur!